ReceptorPlněný zapékaný lilek
Lilky rozkrojíme a opatrně vydlabeme, abychom neporušili slupku. Poté je potíráme česnekem smíchaným s olejem. Kuřecí prsa nakrájíme na…
Ingredience aneb co potřebujete
lilek
kuřecí prsíčka
rajčata
čerstvá paprika
pórek
Niva
tvrdý sýr strouhaný
Postup vaření podle receptu
Lilky rozpůlíme a opatrně vyjmeme vnitřek, abychom neporušili slupku. Poté je potřeme směsí česneku a oleje.
Kuřecí prsa nakrájíme na menší proužky a osmahneme na oleji. Poté přidáme vnitřky lilku, které jsme předtím pokrájeli, spolu s pórkem, paprikou a rajčátky. Okořeníme a krátce podusíme. Na závěr vmícháme nastrouhanou nivu a necháme ji rozpustit.
Naplníme připravené lilky, posypeme je nastrouhaným sýrem a upečeme.
Co jste ještě nevěděli o receptu Plněný zapékaný lilek
Plněný zapékaný lilek je lahodné jídlo, které spojuje jemnost lilku s bohatou chutí náplně. Lilek se nejprve rozpůlí a vydlabou se semínka, poté se plní směsí masa, zeleniny a bylinek. Po naplnění se lilek peče v troubě, dokud nezměkne a nezíská zlatavou kůrku. Tato pokrm je nejen výborný na chuť, ale také výživný, plný vlákniny a vitamínů. Skvěle se hodí jako hlavní chod nebo jako příloha k jiným pokrmům.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
