Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně
Plátky vepřové kýty lehce naklepeme, nakrájíme na tenké proužky, osolíme, opepříme a rychle orestujeme na horkém oleji. Posypeme trochou hladké mouky…
Ingredience aneb co potřebujete
Vepřová kýta
sůl
mletý pepř
olej
hladká mouka
pórek
sterilované žampiony
sladká smetana 12%
Postup vaření podle receptu
Vepřovou kýtu naklepeme, nakrájíme na tenké proužky, osolíme, opepříme a rychle osmahneme na horkém oleji.
Posypeme trochou hladké mouky, promícháme a zalijeme vodou. Přimícháme nakrájený pórek a sterilizované plátky žampionů a vaříme. Na závěr přidáme trochu sladké smetany.
Co jste ještě nevěděli o receptu Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně
Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně jsou chutné a syté jídlo, které potěší každého milovníka masa. Tenderní vepřové maso se nakrájí na nudličky a restuje se s jemným pórkem a šťavnatými žampiony. Díky smetaně získává pokrm krémovou konzistenci a plnou chuť. Tento recept je ideální pro rodinnou večeři nebo speciální příležitosti. Podávejte s čerstvým chlebem nebo těstovinami, aby se každá kapka omáčky mohla využít. Vepřové nudličky s pórkem a žampiony jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat kombinaci masa a zeleniny.

Tomáš Rohlena