ReceptorKoňakový pohár
Rozklepneme si vejce, oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem, ušleháme si smetanu a tu pak do nich postupně vmícháváme.
Ingredience aneb co potřebujete
1 lžíce vaječný koňak
2 lžíce kompotované mandarinky
2 ks žloutek
1 lžíce tuhá šlehačka
10 g cukr
na ozdobu 2 ks kompotované mandarinky
1 lžíce vaječný koňak
Postup vaření podle receptu
Z lednice si vyndáme vychlazenou skleničku na pohár, do které vložíme okapané mandarinky, které polijeme koňakem a naší žloutkovou směsí. Vršek pak dozdobíme mandarinkou a zlehka přelijeme vaječným koňakem.
Takto můžeme ihned podávat. Ke konzumaci použijeme lžičku s brčkem.
Co jste ještě nevěděli o receptu Koňakový pohár
Koňakový pohár je lahodný dezert, který spojuje jemnost čokolády s bohatou chutí koňaku. Tento dezert se často připravuje ve skleničkách, což mu dodává elegantní vzhled. Hlavními ingrediencemi jsou smetana, čokoláda a samozřejmě kvalitní koňak, který dodává dezertu jedinečný charakter. Může být ozdoben šlehačkou či čokoládovými hoblinami. Koňakový pohár je ideální volbou pro slavnostní příležitosti nebo jako luxusní zakončení romantické večeře.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
