Smetanové omáčky recepty

Jestliže přemýšlíte nad rychlým a vydatným obědem nebo večeří je smetanová omáčka a recept na ni výborným, elegantním řešením. V této sekci vám nabízíme výběr smetanových omáček, abyste je nemuseli hledat v ostatních kategoriích a abyste je měli vždycky po ruce. Smetanová omáčka se skvěle hodí hlavně k těstovinám, ale pochutnáte si na ní i s masem, rybou nebo knedlíkem. Smetanová omáčka je třeba velmi oblíbená s kuřecím masem, houbová omáčka na smetaně patří také k favoritům nejednoho strávníka a samozřejmě nesmrtelné gnocchi se smetanovo-žampionovou omáčkou. Do kategorie smetanové omáčky lze zařadit i legendární svíčkovou omáčku nebo klasickou bešamelovou omáčku.

Smetanová omáčka zastupuje pokrmy, které jsou bohaté na tuky, takže lidé bojující se svojí váhou by měli být trochu obezřetní. Smetanová omáčka a její recept je také poměrně těžké jídlo, kombinace mouky a smetany zapříčiňuje dlouhého trávení. Nicméně smetanová omáčka obsahuje i sacharidy a bílkoviny a skvěle zasytí. A v zimě i zahřeje. Navíc je smetanová omáčka jednoduché, rychlé a levné jídlo.