Jednoduchý bramborový salát bez majonézy

Udělejte si lehký bramborový salát s mírně kyselou zálivkou. Skvěle se hodí jako chutná příloha k masovým pokrmům a díky výborné chuti…
Ingredience aneb co potřebujete
1 kg brambor
sůl
pepř
150 ml vody
6 lžiček cukru krystal
4 lžičky octa
2-3 lžíce oleje
1 cibule (střední)
Postup vaření podle receptu
Brambory uvaříme, necháme je vychladnout a oloupeme. Pak je nakrájíme na kostky a ochutíme solí a pepřem.
Připravíme zálivku, ideálně den předem. Smícháme vodu se špetkou soli a cukrem a mícháme, dokud se cukr nerozpustí.
Následně vmícháme ocet a jemně nakrájenou cibuli.
Brambory promícháme s olejem a následně přidáme zálivku.
Dáme tomu chvíli čas.
Co jste ještě nevěděli o receptu Jednoduchý bramborový salát bez majonézy
Jednoduchý bramborový salát bez majonézy je osvěžující a lehkou alternativou ke klasickému salátu. Skládá se z vařených brambor, čerstvé zeleniny, jako jsou okurky, papriky a cibule, a je dochucený olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Tento salát je ideální jako příloha k hlavním jídlům nebo jako samostatný pokrm během teplých letních měsíců. Je nejen chutný, ale také zdravý a plný vitamínů, což ho činí oblíbenou volbou pro ty, kteří se chtějí stravovat lehčeji.