sušení
Související recepty pro tag: sušení
Sušení potravin je tradiční metoda konzervace, která se používá po staletí. Mezi nejznámější sušené pokrmy patří sušené ovoce, jako jsou meruňky, švestky nebo rozinky. Tyto delikatesy se často přidávají do různých dezertů, pečiva, nebo se konzumují jako zdravé občerstvení. Sušené bylinky, například oregano nebo tymián, jsou ideální pro dochucení jídel. Dalším příkladem jsou sušené ryby nebo maso, které mají dlouhou trvanlivost a intenzivní chuť, což je činí oblíbenými přísadami v mnoha kuchyních po celém světě.