ReceptorAnglický čaj
Pojďme si udělat odpoledni chvilku s anglickým čajem.
Ingredience aneb co potřebujete
voda - vroucí
1 kávová lžička černý čaj - sypaný
smetana (mléko)
Postup vaření podle receptu
Koupíme si kvalitní černý čaj. Dáme si vařit vodu. Mezi tím si připravíme šálek a sítko na čaj. Čaj si přesypeme do sítka. Vezmeme konvici s vroucí vodou a nalijeme ji do šálku. Šálek musí být plný zhruba do tři čtvrtě. Sítko necháme v šálku asi 5 minut.
Potom do šálku přilijeme smetanu nebo mléko.
Servírujeme se sušenkami.
Posezení s přáteli může začít.
Co jste ještě nevěděli o receptu Anglický čaj
Anglický čaj je tradiční britská odpolední událost, často probíhající mezi třemi až pěti hodinami odpoledne. Skládá se z výběru čajů a lehkých jídel, jako jsou sandwiche, koláčky s džemem a šlehačkou a různé dortíky. Tato tradice začala v 19. století jako společenská událost pro horní vrstvy. Obvykle se podává černý čaj s mlékem, nejběžnější je Earl Grey nebo Darjeeling. Dnes je anglický čaj dostupný nejen v Británii, ale i ve vybraných hotelích a restauracích po celém světě, kde si ho můžete vychutnat s elegancí a tradicí.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
