ReceptorPikantní sýrová pomazánka
Hermelín a tvarůžky nakrájíme na drobné kousky, dáme do hlubší misky, přidáme zbývající ingredience a ponorným mixérem důkladně promícháme do hladké směsi.
Ingredience aneb co potřebujete
1 zralý Hermelín (120 g)
100 g čerstvého sýra typu Lučina
70 g olomouckých tvarůžků
70 g másla
50 ml smetany ke šlehání
1 lžička mleté sladké papriky
1/2 lžičky pálivé papriky
1/2 lžičky mletého kmínu
sůl
pažitka
Postup vaření podle receptu
Hermelín a tvarůžky nakrájíme na drobné kousky, dáme je do vyšší mísy, přidáme ostatní ingredience a pomocí ponorného mixéru je rozmixujeme do jemného krému.
Připravenou pomazánku ozdobíme jemně nasekanou pažitkou.
Co jste ještě nevěděli o receptu Pikantní sýrová pomazánka
Pikantní sýrová pomazánka je lahodným a chutným pokrmem, který skvěle doplní vaše chlebíčky nebo krekry. Její základními ingrediencemi jsou smetanový sýr, jemně nastrouhaný sýr a různé koření, které dodají pomazánce pikantnost. Můžete ji obohatit o čerstvé bylinky, česnek nebo chilli, podle vaší chuti. Tato pomazánka je ideální na rodinné oslavy, večírky nebo jako rychlá svačina. Nejenže skvěle chutná, ale také se snadno připravuje, což z ní činí oblíbenou volbu mnoha domácností.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
