husí maso

Související recepty pro tag: husí maso

Husí maso je v české kuchyni oblíbenou surovinou, často používanou při slavnostních příležitostech. Tradiční pokrm, jako je pečená husa se zelím a knedlíky, je oblíbený zejména na Martin, kdy se podává mladá husa. Dalším lahodným pokrmem je husí játra, často servírovaná jako paštika s čerstvým chlebem. Husí polévka s krupicí a zeleninou je skvělým zahřívacím jídlem v chladných měsících. Tyto pokrmy jsou nejen chutné, ale také připomínají bohatou českou gastronomii.