ReceptorKuře na pivu se žampiony
Osolená a opepřená stehna dáme do zapékací misky spolu s hrubě nakrájenými houbami a cibulí. Přelijeme olivovým olejem a přidáme trochu piva.
Ingredience aneb co potřebujete
4 kuřecí stehna
150 g žampionů
300 ml světlého piva
100 ml smetany
1 cibule
300 g těstovin
petržel
olivový olej
sůl
pepř
Postup vaření podle receptu
Do zapékací mísy dáme stehna, která jsme osolili a opepřili, spolu s hrubě nakrájenými žampiony a cibulí.
Pokapeme olivovým olejem a přilijeme pivo. V troubě, kterou jsme předehřáli na 180°C, pečeme 30-40 minut.
Po upečení vyndáme kuřecí stehna, omáčku naředíme smetanou a dochutíme solí a pepřem.
Maso vrátíme zpět do zapékací mísy a necháme ho chvíli odležet.
Podáváme s uvařenými těstovinami a posypané jemně nasekanou petrželí.
Co jste ještě nevěděli o receptu Kuře na pivu se žampiony
Kuře na pivu se žampiony je lahodné a šťavnaté jídlo, které potěší nejen milovníky kuřecího masa. Toto jídlo se připravuje z kousků kuřete, které se kombinují s čerstvými žampiony a vaří se v nálevu z piva. Pivo dodává kuřeti charakteristickou chuť a aroma, zatímco žampiony obohacují pokrm o jemnou texturu. Podávejte ho s bramborami nebo čerstvým chlebem, aby se dokonale vychutnalo bohatství jeho chutí. Tento recept je skvělou volbou na rodinnou večeři nebo setkání s přáteli.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
