ReceptorLehký bramborový salát
Tento salát představuje osvěžující a zdravější variantu tradičního bramborového salátu. Použití jogurtu namísto majonézy mu dodává lehčí chuť a snižuje kalorický obsah, ale…
Ingredience aneb co potřebujete
800 g vařených brambor
1 velký bílý jogurt
řapíkatý celer (dle chuti)
1 větší jablko
3 kyselé okurky
2 vařená vejce
1 lžíce plnotučné hořčice
sůl
pepř mletý
Postup vaření podle receptu
Brambory je nejlepší uvařit ve slupce den předem. Bílý jogurt necháme přes noc okapat v plátěném ubrousku.
Vejce uvaříme na tvrdo. Oloupeme brambory a nakrájíme je na malé kostičky, pak přidáme zbytek surovin, které také nakrájíme na malé kousky.
Do směsi přidáme vykapaný jogurt, hořčici a ochutíme solí a pepřem. Vše dobře promícháme a necháme chvíli odležet.
Co jste ještě nevěděli o receptu Lehký bramborový salát
Lehký bramborový salát je oblíbené jídlo, které se skvěle hodí k letním piknikům a grilovačkám. Tento salát je připraven z vařených brambor, čerstvé zeleniny, jako jsou okurek a paprika, a je obohacen o jemné bylinky. Důležitou součástí je lehký jogurtový dresink, který dodává salátu svěžest a nekalorickou chuť. Lehký bramborový salát je nejen chutný, ale také výživný a plný vitamínů, což z něj činí ideální volbu pro zdravé stravování.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
