ReceptorLetní bramborový salát
Jednoduchou letní večeři nebo skvělou přílohu k masu můžete udělat jako bramborový salát. Tato verze není běžná, jakou známe z vánočních svátků,...
Ingredience aneb co potřebujete
800 g nových brambor
1 salátová okurka
100 g pórku
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce celozrnné hořčice (nebo jiné)
sůl
mletý pepř
citronová šťáva (případně balzamikový ocet)
Postup vaření podle receptu
Brambory uvaříme s pokožkou.
Ochlazené oloupeme a nakrájíme na plátky.
Okurku důkladně umyjeme a nakrájíme na kolečka, pórek na půlměsíčky.
V misce smícháme brambory s okurkou a pórkem a vše zalijeme zálivkou z hořčice, oleje a citronové šťávy. Osolíme a opepříme podle chuti.
Co jste ještě nevěděli o receptu Letní bramborový salát
Letní bramborový salát je osvěžující a chutný pokrm ideální pro teplé dny. Hlavními ingrediencemi jsou vařené brambory, čerstvá zelenina jako okurky, rajčata a paprika, a také čerstvé bylinky, které dodávají salátu svěžest. Důležitou součástí je kvalitní majonéza nebo jogurt, které pokrm spojí a dodají mu krémovou konzistenci. Tento salát je skvělý jako příloha k grilovaným masům nebo jako lehká samostatná svačinka. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá, což z něj dělá ideální volbu pro letní pikniky a rodinné oslavy.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
