Nepečený smetanový dort

Nepečený smetanový dort
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Porce: 4

Velmi známý ovocný dort ze zakysané smetany. My Vám ho zde nabízíme v jiné variantě.

Ingredience aneb co potřebujete

3 kelímky hustá zakysaná smetana
1 balíček piškoty
2 balíčky vanilkový cukr
na ozdobu ovoce
šlehačka

poleva
1 balíček pudinkový prášek
1/2 l voda
2 lžíce cukr krupice
1 - 2 misek mražené maliny

Postup vaření podle receptu

Dezert můžete udělat do dortové formy nebo obdélníkové dózy či porcelánového pekáčku. Čím větší bude nádoba, tím bude dort nižší.

Na dno formy narovnáme piškoty. Vanilkový cukr smícháme se zakysanou smetanou, smetanou a promícháme. Krém dáme na vrstvu piškotů. Stejným způsobem uděláme druhou vrstvu.  Poté dáme do lednice vychladit a pustíme se do přípravy malinového pudinku.

Do necelého půllitru vody nasypeme mražené maliny, přidáme cukr, přivedeme k varu a necháme krátce povařit. Ve zbytku studené vody rozkvedláme pudinkový prášek. Rozmíchaný pudink přilijeme k malinám a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.

Uvařený malinový pudink nalijeme na připravený a vychlazený dort. Nemusíte se bát, hustá a již studená smetana se nerozpustí.

Smetanový dort vložíme do lednice a necháme opět ztuhnout,  nejlépe do druhého dne.

Co jste ještě nevěděli o receptu Nepečený smetanový dort

Nepečený smetanový dort je lahodný dezert, který osloví všechny milovníky sladkého. Tento dort se skládá z krémové smetanové náplně, často obohacené o ovocné příchutě nebo čokoládu, a je obvykle zakotven v křehké sušenkové nebo piškotové základně. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá, což z něj činí ideální volbu pro rodinné oslavy nebo nečekané návštěvy. Po ztuhnutí v ledničce je dort osvěžující a jemný, a přitom oslní každého svým vzhledem i chutí.

Líbí se vám recept? Dejte mu 5 hvězd!

Aktuální hodnocení receptu 4.1/5 (23 hlasujících)

avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
ikona sociální sítě ikona sociální sítě

Kde je recept zařazen?

Kategorie: Dezerty
Štítky: česká kuchyně, dezert, vegetariánský recept

Komentáře

Přidejte první komentář k receptu Nepečený smetanový dort.

Přidat komentář