Okurkový salát s cibulí

Okurkový salát s cibulí
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Porce: 4

Pojďme si udělat okurkový salát s cibulí.

Ingredience aneb co potřebujete

500 ml voda
3 lžíce ocet
1 ks kuchyňská cibule
sůl
1 ks okurka - salátová
černý pepř - mletý
3 polévkové lžíce cukr krupice

Postup vaření podle receptu

Nejdříve si zajdeme na trh nebo do obchodu pro salátovou okurku a cibuli.

Okurku si oloupeme a na struhadle, na hrubší straně nastrouháme.

Sloupneme si z cibule slupky, vezmeme si elektrický sekáček a cibuli nasekáme na jemno.

Nyní si připravíme zálivku, která se skládá z vody, octa a cukru. Dochutíme pepřem a solí.

Okurku s cibulí promícháme a zalijeme hotovou zálivkou.

Uložíme do lednice a servírujeme druhý den. Salát je ještě chutnější. K salátu si uděláme např. grilované maso.

Co jste ještě nevěděli o receptu Okurkový salát s cibulí

Okurkový salát s cibulí je osvěžující a jednoduché jídlo, které je oblíbené především v letních měsících. Hlavními ingrediencemi jsou čerstvé okurky a cibule, které jsou nakrájené na tenké plátky. Salát je dochucený octem, cukrem, solí a pepřem, někdy se přidává i kopr pro zvýraznění chuti. Tento salát je nízkokalorický a hodí se jako příloha k masitým pokrmům nebo jako zdravý snack. Připravuje se snadno a rychle, což z něj činí ideální volbu pro rychlou a lehkou večeři či oběd.

Líbí se vám recept? Dejte mu 5 hvězd!

Aktuální hodnocení receptu 4.6/5 (23 hlasujících)

avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
ikona sociální sítě ikona sociální sítě

Kde je recept zařazen?

Kategorie: Salát
Štítky: česká kuchyně, vegetariánský recept, salát

Komentáře

Přidejte první komentář k receptu Okurkový salát s cibulí.

Přidat komentář