ReceptorTeplý čočkový salát
Čočku uvaříme podle pokynů. Mezitím v míse smícháme nakrájená cherry rajčátka, citronovou šťávu, olivový olej a hrubou hořčici.
Ingredience aneb co potřebujete
250 g drobnozrnné zelené čočky
cherry rajčátka
balkánský sýr
citronová šťáva
1 lžíce olivového oleje
1 lžička hrubozrnné hořčice
čerstvý koriandr
sůl
mletý pepř
Postup vaření podle receptu
Čočku připravíme podle pokynů.
Mezitím v míse promícháme nakrájená cherry rajčátka s citronovou šťávou, olivovým olejem a hrubou hořčicí.
Přidáme uvařenou čočku a dochutíme solí a pepřem.
Před servírováním salát posypte balkánským sýrem a čerstvým koriandrem.
Co jste ještě nevěděli o receptu Teplý čočkový salát
Teplý čočkový salát je lahodné a výživné jídlo, které spojuje chuť čerstvé zeleniny a nutričně bohaté čočky. Příprava je jednoduchá a rychlá, což z tohoto salátu činí ideální volbu pro zdravý oběd nebo večeři. Čočka poskytuje bílkoviny, vlákninu a minerály, zatímco přidání olivového oleje, citronové šťávy a bylinek jí dodává svěží chuť. Tento salát je nejen chutný, ale také plný energie a podpory zdraví, a je skvělou volbou pro vegetariány i vegany.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
