ReceptorJednoduché tiramisu bez vajec
Tiramisu z Itálie není třeba zvlášť představovat. Ne všichni milují dezert z čerstvých vajec, a proto vám nabídneme alternativu, která…
Ingredience aneb co potřebujete
1 kg mascarpone
2 balíčky dlouhých piškotů
1 hrnek silné kávy (nebo espressa)
cukr moučka (podle chuti)
amaretto (podle chuti)
kakao na posypaní (hořké)
Postup vaření podle receptu
Smícháme mascarpone, cukr a malé množství amaretta, abychom vytvořili krém. Amaretta přidáme jen trochu, aby krém nezřídnul.
Dlouhé piškoty rychle ponoříme do kávy a následně je rovnoměrně rozmístíme ve formě na dort.
Jakmile je dno plné piškotů, potřeme je vrstvou krému silnou asi 1 až 2 centimetry a poté přidáme další vrstvu piškotů, čímž naplníme formu. Na závěr přidáme poslední vrstvu krému.
Pokud je forma naplněná (ma 3 až 4 vrstvy), na poslední vrstvu krému nasypte hořké kakao a nechte ji v lednici stát 24 hodin.
Co jste ještě nevěděli o receptu Jednoduché tiramisu bez vajec
Jednoduché tiramisu bez vajec je vynikající dezert, který potěší každého milovníka sladkostí. Tento recept je ideální pro ty, kteří preferují veganské nebo bezvaječné varianty. Hlavními ingrediencemi jsou mascarpone, smetana, káva a piškoty, které vytvářejí lahodné vrstvy. Příprava je rychlá a snadná – stačí ušlehat smetanu, smíchat ji s mascarpone, namáčet piškoty v kávě a následně vrstvit do formy. Po vychlazení v lednici je tiramisu krásně krémové a osvěžující, dokonalé pro každou příležitost.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
