ReceptorMuffiny s kousky čokolády
Toto množství by nám mělo vystačit na 12 a více muffinů.
Ingredience aneb co potřebujete
těsto 100 g cukr krupice
2 lžíce kakao
100 g hořká čokoláda s ořechy
2 lžičky prášek do pečiva
125 g máslo
220 g polohrubá mouka
170 ml mléko
2 ks vejce
Postup vaření podle receptu
Nejprve si rozpustíme máslo, které necháme vychladnout a pak v míse smícháme s moukou, práškem do pečiva, vajíčky, mlékem a nakonec kakaem. Jestli nemáte rádi kakao, tak jej nepřidávejte.
Na malé kousky si nakrájíme čokoládu, kterou vmícháme do těsta. Trochu si necháme stranou na nastrouhání, na ozdobu.
Vezmeme buď papírové košíčky nebo muffinové formičky, do 2/3 je naplníme těstíčkem a navrchu posypeme najemno nastrouhanou čokoládou. Takto vkládáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme po dobu 20 minut.
Po vyjmutí z trouby necháme muffiny trošku vychladnout a můžeme hned podávat.
Co jste ještě nevěděli o receptu Muffiny s kousky čokolády
Muffiny s kousky čokolády jsou oblíbeným a lahodným dezertem, který potěší všechny milovníky sladkého. Těsto je měkké a nadýchané, zatímco kousky čokolády se rozplývají na jazyku a dodávají mu bohatou chuť. Tyto muffiny se skvěle hodí k snídani, k odpolednímu občerstvení nebo jako sladký dárek pro přátele. Jejich příprava je rychlá a jednoduchá, což z nich činí ideální volbu pro každého, kdo si chce vychutnat něco speciálního bez přílišného úsilí.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
