ReceptorŠpanělská rýže
Na kostičky nakrájíme cibuli a rajčata, které osmahneme na másle. Poté přidáme uvařenou rýži a vše krátce osmažíme. Do této směsi pak vmícháme rozšlehaná…
Ingredience aneb co potřebujete
cibule
rajčata
máslo
vejce
rýže
sůl
pepř
Postup vaření podle receptu
Cibuli a rajčata nakrájíme na malé kousky a osmahneme je na másle. Pak přidáme uvařenou rýži a chvíli ji restujeme. Poté do směsi vlijeme rozšlehaná vejce a mícháme, dokud se nepropečou. Na závěr pokrm ochutíme solí, pepřem nebo jiným kořením podle chuti.
Co jste ještě nevěděli o receptu Španělská rýže
Španělská rýže, známá také jako paella, je oblíbené jídlo ze Španělska, které kombinuje rýži, zeleninu, mořské plody a maso. Tento pokrm má mnoho variant, ale tradičně se připravuje na velké, mělké pánvi, což umožňuje rýži rovnoměrně se vařit a získat charakteristickou zlatavou kůrku na dně. Klíčovými ingrediencemi jsou šafrán, který dodává rýži krásnou barvu, a olivový olej, který je základem španělské kuchyně. Španělská rýže je nejen chutná, ale také společenské jídlo, konzumované při oslavách a rodinných setkáních.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
