ReceptorŠunkofleky
Recept na oblíbené české jídlo.
Ingredience aneb co potřebujete
300 g uzené maso
400 g těstoviny fleky
5 ks vejce
4 kapky olej
100 ml mléko
podle chuti mletý černý pepř
sůl
Postup vaření podle receptu
Uvaříme těstoviny v osolené vodě s několika kapkami oleje. Poté slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Uvařené uzené maso nebo šunku nakrájíme na centimetrové kostičky.
Do zapékací misky dáme těstoviny, které promícháme s masem a dáme na 15 minut do předehřáté trouby. Pečeme na 220 °C.
Mezitím rozšleháme vejce s mlékem a přidáme sůl a pepř. Touto směsí zalijeme částečně zapečené šunkofleky. Teplotu snížíme na 180 °C a dopečeme.
Šunkofleky podáváme s kyselými okurkami, nebo okurkovým salátem.
Co jste ještě nevěděli o receptu Šunkofleky
Šunkofleky jsou oblíbené české jídlo, které se skládá z těstovin, šunky a sýra. Tento chutný pokrm se často připravuje z klasických kolínka nebo nudlí, které se smíchají s kostičkami šunky a nastrouhaným sýrem. Jídlo se poté zapeče v troubě, dokud není na povrchu zlatavé a křupavé. Šunkofleky jsou rychlé na přípravu a ideální pro rodinné obědy či večeře. Díky své variabilitě lze přidat i další ingredience, jako jsou zelenina nebo koření, což z nich činí oblíbenou volbu pro každou domácnost.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
