ReceptorAmerické brambory z trouby
Cestou z práce přemýšlíte co připravíte k večeři. Co pro jednou americké brambory a k tomu zeleninový salát?
Ingredience aneb co potřebujete
grilovací koření
koření na americké brambory
8 polévkových lžic olej
8 - 10 ks střední brambory
Postup vaření podle receptu
Vyndáme si střední brambory a pod tekoucí vodou je důkladně omyjeme a rukama nebo kartáčkem odrbeme.
Troubu zapneme na 200°C. Trouba je rychlé a jednoduché řešení, abychom si mohli zatím třeba udělat zeleninový salát.
Připravíme si koření. Na prkénku si brambory nakrájíme na měsíčky.
Čtvrtky brambor si vyskládáme na plech, na který jsme předtím nalili olej. Ze všech stran okořeníme a dáme péci zhruba na 20 - 30 minut.
Já brambory na chvíli v troubě zakryji pečícím papírem a potom dopeču již bez něj.
A nezapomeňte na nějaký dobrý dip nebo tatarskou omáčku.
Dobrou chuť.
Co jste ještě nevěděli o receptu Americké brambory z trouby
Americké brambory z trouby jsou oblíbenou přílohou, která vyniká svou jednoduchostí a vynikající chutí. Jedná se o nakrájené brambory s kořením, které se pečou v troubě až do zlatova. Příprava začíná výběrem kvalitních brambor, které se důkladně umyjí a nakrájí na půlměsíčky. Poté se smíchají s olivovým olejem, solí, pepřem a oblíbenými bylinkami, například rozmarýnem nebo tymiánem. Pekáč s bramborami se vloží do předehřáté trouby a peče přibližně 30-40 minut. Výsledkem jsou křupavé, aromatické a chutné brambory, které skvěle doplňují různé druhy mas a zeleniny.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
