ReceptorChlebová polévka
Naše babičky pravděpodobně tuto polévku obvykle připravovaly. Je to jednoduchý způsob, jak využít starý chléb a zároveň rychle připravit jídlo v hektickém dni.
Ingredience aneb co potřebujete
2-3 krajíce staršího chleba
500 ml masového vývaru (nebo vody)
sůl (dle chuti)
1 lžíce sádla
1 lžička majoránky
2 stroužky česneku
1 špetka libečku
1 vejce
Postup vaření podle receptu
Chléb nakrájíme na kousky a povaříme v malém množství vývaru.
Do směsi vložíme lžíci sádla, majoránku, sůl, prolisovaný česnek a libeček.
Po ochucení můžeme do polévky vložit rozšlehané vajíčko.
Do vývaru přidáváme malé množství, abychom dosáhli požadované konzistence a chuti.
Co jste ještě nevěděli o receptu Chlebová polévka
Chlebová polévka je tradiční český pokrm, který vznikl jako způsob, jak využít zbylý chléb. Její příprava je jednoduchá a rychlá, často obsahuje cibuli, česnek a některé koření, jako je majoránka. Může být obohacena o brambory či zeleninu a podává se s pečeným masem nebo klobásou. Chlebová polévka má výraznou a chutnou chuť a je populární nejen v domácnostech, ale i v restauracích. Tento pokrm symbolizuje skromnost a hospodárnost, což jsou důležité hodnoty české kuchyně.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
