ReceptorCitrónová poleva
Citronová poleva byla používána na dezerty už v dobách našich prababiček. Díky své osvěžující sladkokyselé chuti a nádhernému lesku dokáže každý dezert vylepšit k dokonalosti.
Ingredience aneb co potřebujete
300 g cukru moučka
3 lžíce mléka
2 lžíce citronové šťávy
Postup vaření podle receptu
Cukr moučka prosijeme do misky. Mléko zahřejeme, ale nesmí začít vařit.
Do cukru vlijeme horké mléko a citronovou šťávu.
Postupně mícháme, dokud nevznikne hladká a lesklá směs.
Co jste ještě nevěděli o receptu Citrónová poleva
Citrónová poleva je osvěžující a aromatický doplněk, který se často používá na dezerty, jako jsou koláče, muffiny nebo sušenky. Její příprava je snadná; stačí smíchat práškový cukr s čerstvou citronovou šťávou, dokud nedosáhnete želané konzistence. Tato poleva dodává pokrmům svěží a kyselý nádech, který skvěle vyvažuje sladkost těsta. Citrónová poleva je ideální volbou pro milovníky citrusových chutí a přináší na stůl světle žlutou barvu, která okouzlí nejen chuťové pohárky, ale i oči.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
