ReceptorCuketa zapečená se šunkou
Vše si předem připravíme. Cuketu si nakrájíme na malé kousky, šunku stejně jako oloupanou cibulku nadrobno a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo a kromě sýra si vše hodíme na rozehřátou pánev s troškou oleje a chvíli restujeme. Mezitím si ve smetaně rozšleháme vejce, opepříme, osolíme a smícháme s nastrouhaným sýrem.
Ingredience aneb co potřebujete
150 g tvrdý sýr
5 ks vejce
150 g vepřová šunka
150 ml smetana ke šlehání
1 ks cibule
1 ks středně velká cuketa
podle chuti sůl
mletý černý pepř
podle potřeby olej
Postup vaření podle receptu
Předehřejeme si troubu na 200°C.
Připravíme si malé zapékací misky, do kterých rozdělíme orestovanou směs (kdybychom neměli misky, vkládáme do zapékací mísy) a zaléváme směsí vajec, smetany a sýra. Dáme zapéct do trouby po dobu asi 30minut.
Cuketu můžeme nahradit uvařeným bramborem. Podáváme buď v miskách nebo nakrájíme na porce a servírujeme buď se zeleninovým salátem nebo čerstvým pečivem.
Co jste ještě nevěděli o receptu Cuketa zapečená se šunkou
Cuketa zapečená se šunkou je lahodné a snadné jídlo, které si oblíbíte. Cuketa, bohatá na vitamíny a minerály, se skvěle doplňuje s jemnou šunkou a sýrem. Tento pokrm je ideální jako lehká večeře nebo příloha k hlavnímu jídlu. Příprava je jednoduchá: stačí cuketu nakrájet, vrstvit ji se šunkou a posypat sýrem. Pečením získá jídlo zlatavou kůrčičku a intenzivní chuť. Cuketa zapečená se šunkou je nejen chutná, ale také výživná, a určitě potěší všechny milovníky zeleniny.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
