ReceptorDobrá sekaná
Všechny ingredience smícháme jako při přípravě klasické sekané, vložíme do pekáče a upečeme, přidáme trochu vody a navrch jsem dala dvě lžíce sádla.
Ingredience aneb co potřebujete
Hovězí mleté maso
cibule (menší)
6 stroužků česneku
majoránka
sůl
pepř
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce kečupu
1 lžíce hořčice
1 vejce
trochu strouhanky (na zamichani)
mraženou zeleninu (mrkev, hrášek, kukuřice)
Postup vaření podle receptu
Všechny ingredience řádně promícháme jako při přípravě klasické sekané, vložíme do pekáče a upečeme. Přidáme trochu vody a já jsem na vrch dala dvě lžíce sádla.
Co jste ještě nevěděli o receptu Dobrá sekaná
Dobrá sekaná je oblíbené pokrmy české kuchyně, které potěší každého milovníka masa. Obvykle je připravována z mletého hovězího a vepřového masa, které se míchá s cibulí, česnekem a kořením. Někdy se do směsi přidávají i bylinky či zelenina pro zvýšení chuti. Sekaná se obvykle peče v troubě a podává se teplá s bramborovou kaší nebo studená s chlebem. Je to ideální jídlo pro rodinné obědy i jako svačina na chlebíčkách. Každý má svůj osvědčený recept, a proto existuje mnoho variací tohoto pokrmu.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
