ReceptorGrilovaná kuřecí prsa
Letní grilovačka by se neměla obejít bez této šťavnaté dobroty. Grilovaná kuřecí prsa ale svoji šťavnatost teprve musejí získat. Jak na to, zjistíte právě v tomto receptu. Citronová šťáva a sójovka dodají lehce suchému masu nový náboj, přičemž sladkokyselá chuť se výborně hodí k letním večerům a lehké večeři při západu slunce. Grilovaná kuřecí prsa si jistě oblíbí i ti nejmenší strávníci. Spoustu receptů na grilovaná kuřecí prsa v tomto odkazu.
Ingredience aneb co potřebujete
100 ml olivového oleje
3 lžíce citronové šťávy
3 lžíce sójové omáčky
2 lžíce balzamikového octa
50 g hnědého cukru
3 stroužky česneku (nakrájený nadrobno)
1 lžíce worcesterové omáčky
1 kg kuřecích prsou
sůl
čerstvě namletý pepř
Postup vaření podle receptu
Nejprve důkladně smíchejte olivový olej, šťávu z citronu, sójovku, balzamikový ocet, hnědý cukr, česnek a worcesterovou omáčku. Osolte a opepřete.
Kuřecí prsa propíchejte, aby se marináda dostala lépe dovnitř. V míse zalijte připravenou marinádou. Dejte alespoň na půl hodiny do lednice, ale delší čas zajistí daleko lepší výsledky.
Na rozpáleném grilu maso grilujte cca 5–6 minut. Podávejte s citronem na zakapání.
Co jste ještě nevěděli o receptu Grilovaná kuřecí prsa
Grilovaná kuřecí prsa jsou oblíbeným pokrmem po celém světě díky své jednoduchosti a chutnosti. Kuřecí maso je marinováno ve směsi bylinek, koření, olivového oleje a citronové šťávy, což mu dodává šťavnatost a výraznou chuť. Grilováním na vysoké teplotě se vytvoří lákavá kůrka, zatímco vnitřek zůstane jemný a křehký. Tento pokrm je nejen zdravý, ale také všestranný - může být podáván samostatně s čerstvou zeleninou nebo jako součást různých salátů, těstovin či sandvičů. Grilovaná kuřecí prsa jsou ideální volbou pro letní grilování i rychlou večeři.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
