ReceptorJednoduchý zelný salát
Tento úžasný zelný salát je opravdu snadný na přípravu. Nemusíte si dělat starosti s dochucováním dresinku, protože to za vás vyřeší nálev z...
Ingredience aneb co potřebujete
500-600 g hlávkového zelí
1 červená cibule
1 sklenice řezané kapie ve sladkokyselém nálevu (440 g)
sůl
mletý pepř
cukr
olej
Postup vaření podle receptu
Zelí nakrájíme na tenké proužky a cibuli na půlměsíčky. Zelí osolíme a důkladně promačkáme, aby změklo. Poté ho necháme chvíli odležet.
Do zelí vmícháme cibuli a papriku i s jejich nálevem. Není nutné použít celou sklenici, stačí podle chuti, například tři čtvrtiny sklenice.
Nyní je třeba jen doladit chuť. Nálev je již ochucený, takže můžeme podle potřeby přidat sůl, cukr nebo ocet. Na závěr stačí kápnout pár kapek oleje.
Co jste ještě nevěděli o receptu Jednoduchý zelný salát
Jednoduchý zelný salát je osvěžující a zdravý pokrm, který se snadno připravuje. Hlavní složkou je čerstvé bílé nebo červené zelí, které se nakrájí na tenké proužky. Salát se obvykle ochucuje solí, pepřem a octem, někdy i olejem nebo jogurtem. Můžete přidat také mrkev, cibuli nebo jablek pro obohacení chuti. Tento salát je ideální jako příloha k různým hlavním jídlům a je skvělým zdrojem vitamínů a minerálů. Jeho lehkost a rychlá příprava z něj dělají oblíbený výběr pro každodenní stravování.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
