zelí

Související recepty pro tag: zelí

Zelí je velmi oblíbenou surovinou v české kuchyni. Nejznámějším pokrmem je kysané zelí, které se často servíruje k pečenému vepřovému masu. Dalším tradičním jídlem je zelňačka, což je polévka připravená z kysaného zelí, brambor a uzeniny. Zelí se také používá v salátech, například v coleslawu. V neposlední řadě se zelný závin, plněný vařeným zelím a masem, stal oblíbenou pochoutkou mnoha Čechů. Tyto pokrmy ukazují, jak je zelí rozmanitou a chutnou součástí naší gastronomie.