ReceptorKarbanátky s cuketou
Cuketu nahrubo nastrouháme, vymáčkneme z ní přebytečnou vodu a spojíme ji s mletým masem, rajčatovým protlakem, vejcem, bramborovým škrobem a strouhankou. Okořeníme podle chuti...
Ingredience aneb co potřebujete
360 g mletého masa
120 g cukety
40 g rajčatového protlaku
1 vejce
30 g strouhanky
sůl
pepř
česnek
majoránka
bramborový škrob
tuk na smažení
Postup vaření podle receptu
Cuketou nahrubo nastrouháme, vymačkáme z ní přebytečnou vodu a smícháme ji s mletým masem, rajčatovým protlakem, vejcem, bramborovým škrobem a strouhankou.
Ochuťte směs česnekem, solí, pepřem a majoránkou.
Vytvoříme placičky a osmažíme je na oleji.
Co jste ještě nevěděli o receptu Karbanátky s cuketou
Karbanátky s cuketou jsou chutným a zdravým pokrmem, který oceníte nejen na oběd, ale i jako lehkou večeři. Hlavními ingrediencemi jsou mleté maso, strouhaná cuketa a bylinky, které karbanátkům dodávají svěží chuť. Příprava je jednoduchá – stačí smíchat všechny ingredience, tvarovat karbanátky a opékat je na pánvi. Podávat je můžete s bramborovou kaší, zeleninovým salátem nebo jako samostatný snack. Tento recept je skvělým způsobem, jak do stravy zařadit více zeleniny a potěšit tak celou rodinu.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
