ReceptorKuře na omáčce s bylinkami
Na másle orestujeme najemno nakrájenou cibuli. K tomu přidáme na kostičky pokrájené kuřecí maso a koření. Takto dusíme do měkka.
Ingredience aneb co potřebujete
1 kelímek sladká smetana
1 kelímek mléko
200 g tvrdý sýr
1 svazeček pažitka
50 g máslo
1 svazek jarní cibulka
1 lžička provensálské koření
1 ks cibule
300 g kuřecí maso
podle chuti chilli koření
sůl
Postup vaření podle receptu
Poté zaléváme smetanou a mlékem, přisypeme na kolečka nakrájenou jarní cibulkou a nadrobno nasekanou pažitkou. Pomícháme a přidáme nahrubo nastrouhaný sýr. Vaříme dokud se nám sýr nerozpustí a omáčka nezhoustne.. Podle chuti pak dosolíme.
Omáčku podáváme nejlépe s těstovinami. Zdobíme zbytkem nasekané jarní cibulky.
Co jste ještě nevěděli o receptu Kuře na omáčce s bylinkami
Kuře na omáčce s bylinkami je lahodné a aromatické jídlo, které potěší každého milovníka domácí kuchyně. Kuřecí maso je marinováno v mixu čerstvých bylinek, jako je petržel, rozmarýn a tymián, což dodává pokrmu výraznou chuť a vůni. Omáčka je připravena z vývaru, smetany a ochucena česnekem a cibulkou. Toto jedinečné spojení chutí se skvěle hodí k příloze, jako jsou brambory nebo zeleninové pyré. Kuře na omáčce s bylinkami je ideální volbou pro rodinnou večeři nebo slavnostní oběd.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
