ReceptorMleté maso zapečené se strouhanými bramborami
Nastrouháme brambory najemno a osolíme je. Do mísy vložíme mleté maso, přidáme rozšlehaná vajíčka, rajský protlak a nastrouhané brambory. Vše dobře promícháme a…
Ingredience aneb co potřebujete
500 g mletého masa
1 kg brambor
2 vejce
200 ml rajského protlaku
sůl
mletý kmín
petržel nať
4-5 stroužků česneku
olej na vymazání pekáče
Postup vaření podle receptu
Nastrouháme brambory na jemno a osolíme je. Do mísy vložíme mleté maso, přidáme vajíčka, rajský protlak a nastrouhané brambory. Vše důkladně promícháme a poté přidáme mletý kmín, naťovou petržel a prolisovaný česnek. Důkladně vymícháme těsto.
V pekáči potřeme olejem a poté do něj převedeme masovou směs z mísy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 stupních přibližně 40 až 50 minut.
Servírujeme s zeleninovým salátem.
Co jste ještě nevěděli o receptu Mleté maso zapečené se strouhanými bramborami
Mleté maso zapečené se strouhanými bramborami je oblíbené jídlo, které se často připravuje jako sytý pokrm pro celou rodinu. Kombinace chuťově výrazného mletého masa a jemně strouhaných brambor vytváří lahodnou a harmonickou směs. Při pečení se brambory krásně zapečou do zlatova a získají křupavou kůrku, zatímco maso zůstává šťavnaté a plné chuti. Tento pokrm je ideální volbou pro chladnější dny, kdy si chcete dopřát něco vyhřátého a vydatného. Můžete ho podávat s čerstvým zeleninovým salátem nebo zakysanou smetanou pro dokonalý zážitek.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
