Omeleta se zeleninou a žampiony

Omeleta se zeleninou a žampiony
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Porce: 4

Na olivovém oleji osmahneme kousky papriky, potom přidáme na půl kolečka nakrájenou červenou cibuli a hrst žampionů. Vše osmažíme do…

Ingredience aneb co potřebujete

cibule
vejce
pasírovaná rajčata
žampiony
petrželová nať
sůl
pepř

Postup vaření podle receptu

Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou papriku, následně přidáme na půl kolečka krájenou červenou cibuli a hrst žampionů. Vše dobře osmažíme a poté vmícháme nasekaná rajčata.

Osolíme a opepříme směs, můžeme jí obohatit o čerstvé bylinky. Následně přidáme tři rozšlehaná vejce a tvrdý sýr.

Omeletu zabalíme a na talíři ji můžeme zakapat olivovým olejem.

Co jste ještě nevěděli o receptu Omeleta se zeleninou a žampiony

Omeleta se zeleninou a žampiony je lahodné a výživné jídlo, ideální na snídani či rychlý oběd. Kombinace čerstvé zeleniny, jako jsou paprika, cibule a cuketa, spolu s jemnými žampiony vytváří dokonalou harmonii chutí. Vaječná směs, kterou můžete ochutit solí a pepřem, se snadno připravuje na pánvi a je rychlá na přípravu. Tento pokrm je skvělou volbou pro milovníky zdravého životního stylu, protože je bohatý na bílkoviny a vlákninu, a zachovává si všechny nutriční hodnoty použitých ingrediencí.

Líbí se vám recept? Dejte mu 5 hvězd!

Aktuální hodnocení receptu 4.5/5 (28 hlasujících)

avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
ikona sociální sítě ikona sociální sítě

Kde je recept zařazen?

Kategorie: Vegetariánské
Štítky: rajčata, svačina, houby, snadné, rychlé, běžný den, večeře, slané, levné, česká, snadný, pro začátečníky, bezmasá jídla, smažení, ostatní, snídaně, zeleninová jídla, teplé

Komentáře

Přidejte první komentář k receptu Omeleta se zeleninou a žampiony.

Přidat komentář