Omeleta se zeleninou a žampiony

Na olivovém oleji osmahneme kousky papriky, potom přidáme na půl kolečka nakrájenou červenou cibuli a hrst žampionů. Vše osmažíme do…
Ingredience aneb co potřebujete
cibule
vejce
pasírovaná rajčata
žampiony
petrželová nať
sůl
pepř
Postup vaření podle receptu
Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou papriku, následně přidáme na půl kolečka krájenou červenou cibuli a hrst žampionů. Vše dobře osmažíme a poté vmícháme nasekaná rajčata.
Osolíme a opepříme směs, můžeme jí obohatit o čerstvé bylinky. Následně přidáme tři rozšlehaná vejce a tvrdý sýr.
Omeletu zabalíme a na talíři ji můžeme zakapat olivovým olejem.
Co jste ještě nevěděli o receptu Omeleta se zeleninou a žampiony
Omeleta se zeleninou a žampiony je lahodné a výživné jídlo, ideální na snídani či rychlý oběd. Kombinace čerstvé zeleniny, jako jsou paprika, cibule a cuketa, spolu s jemnými žampiony vytváří dokonalou harmonii chutí. Vaječná směs, kterou můžete ochutit solí a pepřem, se snadno připravuje na pánvi a je rychlá na přípravu. Tento pokrm je skvělou volbou pro milovníky zdravého životního stylu, protože je bohatý na bílkoviny a vlákninu, a zachovává si všechny nutriční hodnoty použitých ingrediencí.