ReceptorOpečené žampiony a papriky s nivou
Očištěné papriky nakrájej na větší kousky a opékej je na pánvi bez oleje, až se na nich objeví černé puchýře. Pak přidej nakrájené žampiony a po chvíli pokračuj.
Ingredience aneb co potřebujete
2 slovenské papriky
100 g anglické slaniny
2 větší žampiony
10 dkg Nivy
Postup vaření podle receptu
Papriky očisti a nakrájej na větší kostky. Opeč je nasucho na pánvi, dokud se na nich neobjeví černé puchýře. Poté přidej nakrájené žampiony. Po chvíli přidej anglickou slaninu a když se trochu opeče, zasyp to nahrubo nastrouhanou nivou a míchej, dokud se sýr neroztaví. Podávej s chlebem.
Co jste ještě nevěděli o receptu Opečené žampiony a papriky s nivou
Opečené žampiony a papriky s nivou jsou vynikajícím pokrmem, který spojuje bohatou chuť houb a sladkost paprik. Tento jednoduchý pokrm je ideální jak jako předkrm, tak i jako příloha. Opečené žampiony dodávají jídlům jemnou masitou texturu, zatímco papriky přidávají svěžest a barevnost. Niva, s její intenzivní chutí, krásně doplňuje tuto kombinaci a vytváří harmonický zážitek pro chuťové pohárky. Tento pokrm si můžete snadno připravit na pánvi nebo na grilu, což z něj dělá skvělou volbu pro každou příležitost.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
