ReceptorOřechový piškot s jablky
Máslo rozpustíme a smícháme s moukou a cukrem, čímž vytvoříme malé kousky. Jablka oloupeme a...
Ingredience aneb co potřebujete
Těsto
3 vejce
200 g hladké mouky
20 g kakaa
220 g cukru krupice
citronová kůra
1 kypřicí prášek
100 g vlašských ořechu na hrubo nasekaných
5 lžic oleje
Jablečná vrstva
4 jablka
cukr
skořice
citronová šťáva
Drobení
100 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
60 g másla
Postup vaření podle receptu
Máslo rozpustíme a smícháme ho s moukou a cukrem, až se vytvoří malé kousky.
Jablka oloupeme, nahrubo nastrouháme a zbavíme šťávy. Přidáme cukr, skořici a trochu citronové šťávy.
Nejdříve vyšleháme z bílků tuhý sníh. Žloutky smícháme s cukrem a olejem, poté přidáme mouku, kakao a kypřicí prášek a vše důkladně promícháme. Nakonec opatrně vmícháme sníh, ořechy a nastrouhanou citronovou kůru do připravené směsi.
Nalijeme na předem vymazaný a moukou posypaný plech, na něj rozložíme jablečnou vrstvu, posypeme drobenkou a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme přibližně 30 minut.
Co jste ještě nevěděli o receptu Ořechový piškot s jablky
Ořechový piškot s jablky je lahodný dezert, který spojuje jemnost piškotu s křupavými ořechy a sladkými jablky. Tento koláč je ideální volbou pro milovníky sladkostí, které ocení nejen chuť, ale i příjemnou vůni pečených jablek a ořechů. Příprava je jednoduchá a rychlá, což z něj činí oblíbený recept při rodinných oslavách či nedělních poobědových setkáních. Kombinace různých druhů ořechů dodává desertu hloubku chuti, zatímco jablka přidávají svěžest a šťavnatost tak, aby si každý kousek zasloužil obdiv.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
