ReceptorPomazánka z cukety
Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme droždí a za stálého míchání ho necháme rozpustit. Poté přidáme nastrouhanou…
Ingredience aneb co potřebujete
300 g jemně nastrouhané cukety
1 cibule
1 vejce
2 stroužky česneku
1 koska droždí
1 lžíce rajčatového protlaku
sůl
mletý černý pepř
olej
Postup vaření podle receptu
Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli a česnek.
Přidáme droždí a za stálého míchání ho necháme rozpustit.
Následně přidáme nastrouhanou cuketu a důkladně promícháme asi 3 minuty, dokud mírně nezměkne.
Přidáme vejce, bramborovou kaši, osolíme, okořeníme a mícháme, dokud směs nezhustne. Necháme ji vychladnout.
Co jste ještě nevěděli o receptu Pomazánka z cukety
Pomazánka z cukety
Pomazánka z cukety je lehký a zdravý pokrm, ideální pro rychlé občerstvení nebo jako parta na chlebíčkách. Cuketa je bohatá na vitamíny a minerály, což dělá tuto pomazánku výživnou volbou. Příprava je jednoduchá – stačí nastrouhat cuketu, smíchat ji s tvarohem, česnekem, bylinkami a kořením podle chuti. Pomazánka se skvěle hodí na oslavy, nebo jako příloha k čerstvému pečivu. Každý si může přizpůsobit recept vlastními ingrediencemi, čímž vzniknou jedinečné variace na toto lahodné jídlo.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
