Raw jahodový dort
Datle jsem přes noc namočila do studené vody, aby změkly. Druhý den jsem v mixéru rozmixovala kešu ořechy a scezené datle. Tuto směs jsem natlačila do...
Ingredience aneb co potřebujete
Na formu o velikosti 16 cm
300 g sušených datlí
150 g kešu ořechů
2 lžíce agávového sirupu (klidně dejte víc)
250 g hustého kokosového mléka
jahody
Postup vaření podle receptu
Datle jsem ponechala ve studené vodě přes noc, aby změkly.
Druhý den jsem v mixéru rozmixovala kešu ořechy a scezené datle. Směs jsem natlačila do dortové formy vyložené pečícím papírem a vytvořila okraj vysoký přibližně 5 cm, aby se tam vešla náplň. Nakrájela jsem 6-8 velkých jahod na kostičky a položila je na dno korpusu. Kokosové mléko jsem smíchala s agávovým sirupem a potřela jím dort.
Nechala jsem dort v lednici tuhnout minimálně šest hodin. Po vyndání z formy jsem ho ozdobila nakrájenými jahodami.
Co jste ještě nevěděli o receptu Raw jahodový dort
Raw jahodový dort je lahodný dezert, který osloví nejen milovníky zdravého stravování. Tento dort je vyroben ze sušeného ovoce, ořechů a čerstvých jahod, což mu dodává osvěžující chuť a výživové hodnoty. Nepoužívá se žádné pečení, díky čemuž si dort uchovává všechny cenné živiny a enzymy. Raw jahodový dort je ideální volbou pro vegany a lidi s intolerancemi, a skvěle se hodí na letní oslavy nebo jako zdravá snack. Navíc, jeho příprava je jednoduchá a rychlá, což ocení každý domácí cukrář.

Tomáš Rohlena