ReceptorSlaná bábovka z toustového chleba
Připravte snadné a rychlé občerstvení třeba pro nečekanou návštěvu. Bábovku můžete naplnit čímkoli, co máte rádi, jako je jarní cibulka nebo pórek.
Ingredience aneb co potřebujete
1 toustový chléb (s většími plátky - americký)
150 g šunky
150 g salámu (vysočina, turistický)
150 g strouhaného sýra dle chuti (gouda, eidam)
3 lžíce sušené cibulky
4 plátky sýra
2 lžíce hořčice
2 lžíce kečupu
máslo na vymazání formy a na potření bábovky
čerstvé bylinky na ozdobu
Postup vaření podle receptu
Toustové chleby rozválíme na tenké plátky. Poté potřeme formu změklým máslem a plátky chleba do ní umístíme tak, aby pokryly celou plochu formy.
Uvnitř bábovky potřeme hořčicí a kolem dokola postupně umístíme plátky šunky. Poté posypeme polovinu strouhaného sýra a sušenou cibulkou.
Pokryjeme náplň dalším plátkem toustového chleba, který potřeme kečupem, a na něj položíme salám. Přidáme druhou polovinu sýra a opět posypeme sušenou cibulkou.
Na plnou formu položíme poslední vrstvu toustového chleba a potřeme ji zbytkem rozpuštěného másla.
Pečeme přibližně 15 až 20 minut na 200 °C, záleží na tom, jak dobře peče vaše trouba. Až je bábovka hotová, opatrně ji vyklopíme na plech, například kulatý na pizzu, a poklademe na ni plátky sýra. Poté ji opět vložíme do trouby, abychom sýr hezky zapečili.
Bábovku posypeme čerstvými bylinkami a je připravená k servírování.
Co jste ještě nevěděli o receptu Slaná bábovka z toustového chleba
Slaná bábovka z toustového chleba je skvělým řešením pro rychlý a chutný pokrm. Tato jednoduchá pochoutka se skládá z nastrouhaného toustového chleba zmíchaného s vejci, mlékem a oblíbenou zeleninou či šunkou. Pečením ve formě na bábovku získává krásný tvar a zlatavou kůrku. Můžete ji podávat teplou jako hlavní jídlo nebo studenou jako svačinu. Skvěle se hodí na pikniky či rodinné oslavy, a navíc můžete experimentovat s různými náplněmi podle vaší chuti.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
