ReceptorSýrové sušenky
Do velké mísy vložíme mouku, přidáme nastrouhaný sýr, sůl a rozpuštěné máslo. Rukama vytvoříme hroudu těsta, kterou necháme 30 minut odpočívat v…
Ingredience aneb co potřebujete
120 g najemno nastrouhaného sýru Gran Moravia
200 g špaldové mouky
130 g rozpuštěného másla
sůl
Postup vaření podle receptu
Do velké mísy vložíme mouku, přimícháme nastrouhaný sýr, sůl a rozpuštěné máslo. Rukama vytvoříme těsto, které pak necháme 30 minut odpočívat v lednici.
Po 30 minutách vyjmeme těsto a pomoci válečku je rozválíme na placku zhruba 0,5 cm silnou. Poté vykrajujeme kulaté sušenky, které pokládáme vedle sebe na plech pokrytý pečícím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 15 minut. Po vytažení z trouby necháme sušenky ochladit na mřížce.
Co jste ještě nevěděli o receptu Sýrové sušenky
Sýrové sušenky jsou lahodné a křupavé občerstvení, ideální na chroupání při posezení s přáteli nebo jako příloha k čaji. Tyto sušenky se často připravují z různých druhů sýra, mouky a másla, což jim dodává bohatou chuť a aroma. Můžete je obohatit bylinkami, kořením nebo dokonce semínky pro extra texturu. Sýrové sušenky jsou skvělé i jako rychlá svačina, kterou si můžete vzít s sebou na cesty. Jsou jednoduché na přípravu a potěší každého milovníka sýra.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
