ReceptorVelikonoční beránek bez lepku, mléka a vajec
Pokud sháníte recept na bezlepkového beránka k Velikonocům pro 1 až 2 osoby, vyzkoušejte připravit menší dávku těsta v malé formě podle tohoto…
Ingredience aneb co potřebujete
50 g Jizerky (bezlepkové mouky)
50 g Mark and Spencer
1 lžíce škrobu (Solamylu)
1 lžička prášku do pečiva
2 lžíce cukru
šťáva z 1/2 citronu
citronová kůra z 1/2 citronu
100 ml vody
1,5 lžíce oleje na vymazání formy
Postup vaření podle receptu
Malou formu na beránka potřeme olejem, posypeme bezlepkovou moukou a naplníme těstem. Troubu předehřejeme na 160 °C.
Nejprve smícháme všechny suché ingredience v misce, potom přidáme tekuté složky a vše důkladně promícháme dohladka.
Směs nalijeme do formy, umístíme ji do předehřáté trouby a pečeme při teplotě 160 °C, dokud nezíská růžovou barvu. Upečeného beránka necháme chvíli chladnout ve formě, a poté ho opatrně vyklopíme.
Z dvou hřebíčků uděláme oči a kolem krku přivážeme mašličku.
Co jste ještě nevěděli o receptu Velikonoční beránek bez lepku, mléka a vajec
Velikonoční beránek bez lepku, mléka a vajec je lahodný dezert, který osloví všechny, kdo se vyhýbají těmto ingrediencím. Tento tradiční sváteční pokrm je připravený z alternativních surovin, jako je mandlová nebo kokosová mouka a rostlinná mléka. Jeho příprava je snadná a rychlá, a přesto si zachovává všechny typické rysy velikonočního beránka. Může být krásně zdobený a potěší nejen mlsné jazýčky, ale i zdravě se stravující. Užijte si chuť Velikonoc bez obav z alergií a intolerancí!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
