ReceptorŽahour - borůvková omáčka
Ať už plánujete připravit knedlíky nebo lívance, určitě oceníte ovocnou omáčku, kterou často využívaly naše babičky. Mluvíme o klasickém žahouru,…
Ingredience aneb co potřebujete
250 ml borůvek
2 lžíce cukru
1 špetka skořice
1 lžíce másla
3 lžíce vody
100 ml mléka nebo smetany (podle potřeby i více)
3 lžičky vanilkového pudinku (nebo Solamyl)
Postup vaření podle receptu
Do hrnce s borůvkami přidáme cukr, skořici, máslo a trochu vody.
Mísu krátce povaříme, přičemž borůvky by neměly být úplně rozvařené.
Do mléka nebo smetany (lze je i kombinovat) přidáme pudink a důkladně promícháme, poté směs nalijeme do borůvkové mixture a krátce povaříme.
Co jste ještě nevěděli o receptu Žahour - borůvková omáčka
Žahour s borůvkovou omáčkou je delikátní specialita, kterou si oblíbíte pro její jedinečnou chuť. Tato omáčka, vyrobená z čerstvých borůvek, kombinuje sladkost a kyselost, což skvěle doplňuje texturu žahouru, tradičního pokrmu. Podává se často jako příloha k masům nebo jako samostatný chod, a je ideální pro milovníky přírodních a zdravých chutí. Příprava je jednoduchá a rychlá, což z něj činí ideální volbu pro každodenní vaření i slavnostní příležitosti. Objevte nové rozměry chuti s touto lahodnou omáčkou!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
