ReceptorČesnečka s bramborami
Do hrnce nalijeme vodu s masoxem a přidáme brambory nakrájené na kostičky, poté vaříme. Jakmile začne voda vařit, vmícháme rozšlehané vejce a majoránku.
Ingredience aneb co potřebujete
Vejce
podle gusta majoránku
pepře
masox
1 velká brambora
1 cibule
4 stroužky česneku
2 l vody
Postup vaření podle receptu
Do hrnce nalijeme vodu s masoxem a přidáme na kostky nakrájené brambory. Vaříme, dokud voda nezačne vřít. Poté vmícháme rozšlehané vejce, majoránku, pepř a česnek. Znovu chvíli vaříme.
Mezitím osmažíme cibuli na pánvi. Jakmile je osmažená, přidáme ji do česnečky. Jakmile brambory změknou, můžeme jídlo servírovat. Podle chuti můžeme ještě dochutit.
Co jste ještě nevěděli o receptu Česnečka s bramborami
Česnečka s bramborami je tradiční česká polévka, která kombinuje výraznou chuť česneku s jemností brambor. Tato lahodná polévka se často podává jako lék na nachlazení, ale také jako chutný pokrm v chladných dnech. Obvykle se připravuje z vývaru, česneku, brambor a dochucuje se majoránkou a pepřem. Někdy se k ní přidávají také opečené chleby nebo pohanka. Díky své jednoduchosti a vydatnosti si česnečka oblíbili mnozí, kteří ji považují za klasiku české kuchyně.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
