ReceptorKuřecí prsa se sýrovou omáčkou
Na rozpáleném oleji rychle osmahneme jemně nasekanou cibuli do zlatova. Poté přidáme maso nakrájené na kostičky, osolíme a opepříme; já osobně ráda používám…
Ingredience aneb co potřebujete
4 ks kuřecích prsíček
1 cibule (menší)
2-3 lžíce oleje
1-2 stroužky česneku
1/2 bujonu
1 zakysaná smetana
4 ks taveného sýru (nemusí být všechny stejné)
100 g žampionů
sůl
pepř
Postup vaření podle receptu
Na rozehřátém oleji rychle osmažíme jemně nakrájenou cibuli do zlatova. Přidáme maso nakrájené na kostky, osolíme a opepříme, já mám ráda také koření na gyros, a vše opečeme.
Zalijeme vodou, přimícháme bujónovou kostku a prolisovaný česnek. Zakryjeme poklicí a necháme dusit.
Přimícháme na kostičky nakrájené oloupané žampiony a sýry.
Na závěr přidáme zakysanou smetanu a chvíli povaříme. Pokud je potřeba, dochutíme solí. Můžeme servírovat s bramborami, těstovinami nebo rýží.
Co jste ještě nevěděli o receptu Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou jsou oblíbeným pokrmem, který spojuje šťavnatost kuřecího masa s krémovou sýrovou chutí. Tento pokrm je jednoduchý na přípravu a je ideální pro rodinné večeře. Omáčka, vyrobená z rozpuštěného sýra, smetany a koření, dodává masu lahodnou, bohatou chuť. Podává se často s těstovinami nebo zeleninou, čímž tvoří vyvážené jídlo. Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou potěší jak milovníky kuřecího masa, tak i sýrových specialit.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
