ReceptorRůžičková kapusta se slaninou
Růžičková kapusta na slanině se skvěle hodí buď jako hlavní jídlo, nebo jako příloha k masu s bramborami. Její příprava je snadná a v kombinaci s…
Ingredience aneb co potřebujete
500 g růžičkové kapusty
200 g anglické slaniny
sůl
čerstvě mletý pepř
olej (dle potřeby)
Postup vaření podle receptu
Kapustičky umyjeme a vaříme je v páře. Dáváme pozor, aby se nerozvařily; měly by změknout, ale zůstat pevné.
Mezitím na pánvi osmahneme slaninu nakrájenou na pruhy (pokud je velmi libová, přidáme olej).
Uvařené růžičkové kapustičky smícháme se slaninou, osolíme je a přidáme čerstvě mletý pepř. Můžeme je podávat s bramborem nebo jako přílohu.
Co jste ještě nevěděli o receptu Růžičková kapusta se slaninou
Růžičková kapusta se slaninou je oblíbený pokrm, který skvěle kombinuje chuťovou rozmanitost zeleniny a slaniny. Růžičková kapusta je bohatá na vitamíny a minerály, zatímco slanina dodává jídlu neodolatelnou kouřovou chuť. Tento pokrm se často připravuje na pánvi, kde se kapusta restuje s kousky slaniny, což vytváří lahodnou a křupavou kombinaci. Je ideálním přílohovým jídlem k masu nebo jako samostatný pokrm, který potěší každého milovníka dobrého jídla.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
