ReceptorSýrová omáčka s gnocchi (rychle a jednoduše)
Na jemno nakrájíme cibuli a osmažíme ji na rozehřátém oleji. Po chvilce přidáme na nudličky nakrájené maso a pokračujeme v smažení.
Ingredience aneb co potřebujete
500 g kuřecího masa
2 smetany na šlehání 31%
200 g tvrdého sýru (eidam, gouda, edam, atd...)
1 celé balení trojúhelníkového taveného sýru Veselá kráva
1 menší cibule
olej
1-2 sáčky gnocchi
1 kávová lžička hořčice
koření (grilovací, vegeta nebo sůl)
pepř
Postup vaření podle receptu
Najemno nakrájíme cibuli a osmahneme ji na rozpáleném oleji. Poté přidáme nakrájené maso na nudličky, zasypeme ho grilovacím kořením, vegetou a pepřem. Jakmile je maso měkké, přilijeme smetanu. Postupně vmícháme tavené sýry (já použiji všechny z tohoto kolečka), jemně nastrouhaný eidam a ještě trošku vegety. Když se všechen sýr rozpustí a omáčka zhoustne, přidáme lžičku hořčice a podle chuti dochutíme solí a pepřem.
Gnocchi připravíme podle instrukcí. Obvykle se vaří ve vodě přibližně 3 až 5 minut.
Podáváme. Přejeme vám dobrou chuť! :-)
Co jste ještě nevěděli o receptu Sýrová omáčka s gnocchi (rychle a jednoduše)
Sýrová omáčka s gnocchi je skvělým a rychlým pokrmem, který osloví milovníky sýra. K přípravě této lahůdky potřebujete pouze pár ingrediencí, jako jsou kvalitní sýry, smetana a čerstvé gnocchi. Omáčka je krémová, chutná a doslova se rozplývá na jazyku. Stačí několik minut na sporáku a oběd nebo večeře je hotová. Podávejte ji s bylinkami nebo parmezánem pro vylepšení chuti. Tento recept je ideální, pokud máte málo času, ale přesto chcete potěšit své chuťové pohárky.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
