ReceptorKrůtí prsa zapečená se zeleninou
Na olivovém oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, pak přidáme na menší kousky nakrájenou papriku, rajče a jarní cibulku. Nastrouháme…
Ingredience aneb co potřebujete
2 krůtí prsa
2 hrnky celozrné rýže
2 rajčata (menší nebo jedno velké)
1 středně velká paprika
1 menší cibule
jarní cibulka
stoužek česneku
olivový olej
sůl
pepř
bazalka
Postup vaření podle receptu
Na olivovém oleji osmažíme nasekanou cibuli, poté přidáme nakrájenou papriku, rajče a jarní cibulku. Nastrouháme česnek a lehce posypeme bazalkou. Vše dusíme na mírném ohni, dokud zelenina nezměkne.
Krůtí prsa nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Přesuneme je do pekáče nebo zapékací mísy. Na maso rovnoměrně rozložíme změklou zeleninovou směs a pečeme při teplotě okolo 150 stupňů.
Mezitím připravíme rýži podle instrukcí.
Co jste ještě nevěděli o receptu Krůtí prsa zapečená se zeleninou
Krůtí prsa zapečená se zeleninou jsou chutným a zdravým pokrmem, ideálním pro oběd nebo večeři. Tenderní krůtí maso se kombinuje s čerstvou zeleninou, jako jsou papriky, cuketa a mrkev, které dodávají pokrmu přírodní sladkost a barvu. Zapékání v troubě umožňuje, aby se chutě propojily, a výsledkem je šťavnaté a aromatické jídlo. Tento pokrm je nejen chutný, ale také bohatý na bílkoviny a vitamíny, což ho činí skvělou volbou pro zdravý životní styl.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
