ReceptorLečo s klobásou a čočkou
Čočku ponoříme do teplé vody na dvě hodiny. Klobásy nakrájíme na tenké plátky a cibuli na malé kostičky. Cibuli osmažíme dozlatova, poté přidáme klobásy a...
Ingredience aneb co potřebujete
1 balíček čočky
1 velká sklenice leča nebo Tompy
2 paprikové klobásy
velká cibule
koření - oregáno
tymián
bobkový list
pepř
sůl
olej
Postup vaření podle receptu
Čočku necháme v teplé vodě po dobu dvou hodin.
Klobásy nakrájíme na tenké plátky a cibuli na malé kostičky.
Cibuli osmažíme dozlatova, přidáme klobásy a restujeme je zhruba 5 minut, poté přidáme lečo a dusíme asi 10 minut.
Mezitím připravíme čočku s kořením, dokud nebude měkká.
Na závěr všechno spojíme.
Jako přílohu si dáváme chléb. Přejeme dobrou chuť.
Co jste ještě nevěděli o receptu Lečo s klobásou a čočkou
Lečo s klobásou a čočkou je chutné a výživné jídlo, které se skvěle hodí na každodenní oběd nebo večeři. Kombinace paprika, rajčat a klobásy je doplněna pěstí čočky, která dodává jídlu cenné živiny a vlákninu. Toto pokrm je nejen lahodné, ale také snadné na přípravu, což ho činí ideálním pro zábavné vaření s rodinou či přáteli. Lečo s klobásou a čočkou si zamilujete díky jeho bohaté chuti a barevné prezentaci na talíři.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnost s bohatým rozhledem. Je velkým fanouškem jídla a občasného vaření. V jeho zájmu jsou i gurmánské zážitky v restauracích. Každou neděli se jeho rodina těší na jeho pravidelný oběd, který jim připraví.
